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商品名称: 【黑山县酿酒设备】_黑山县酿酒设备价格_黑山县酿酒设备批发_黑山县酿酒设备厂家

价格:¥1.00

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 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种,固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中,麸曲白酒在生产中所占比重较大,故此处仅简述麸曲白酒的工艺。
  白家烧锅(手机微信18842111578)是从事酿酒设备生产销售开发与一体的专业厂家。从建厂到生产出酒全程技术指导,提供酒技术,介绍酒师,我厂的酿酒设备和酿酒技术能满足各种用户的需求。

 

黑山县酿酒设备,小型家庭酿酒设备 黑山县米酒设备,家庭酿酒设备,烧酒酿酒设备,传统酿酒设备,不锈钢酿酒设备。

 

 
   
 
 

 


 

黑山县酿酒设备的优点
出酒快:只需半个小时就可以出酒,200斤粮食的发酵液约2小时即可蒸馏完毕 ;
节约燃料:只需80斤煤或柴即可蒸馏出200粮食的发酵液,节约燃料50%;
出酒率高:比普通设备提高出酒率10%;
酒质好:蒸馏出来的酒不需勾兑就可达了国家一级白酒标准;
 
小型米酒酿酒设备还有以下特点:
1、自动旋转翻滚蒸馏,温度稳定,永不焦锅;
2、不用鼓风机,自动抽风,火力猛;
3、自动保香排杂味,自动排糟;                       
4、常压蒸馏,无爆漏现象,使用寿命长;
5、易清洗,易搬动。该设备采用优质铝材做原料,符合国家食品机械卫生标准,用高新焊接技术制造,技术性能先进。
用白家烧锅酿出的酒酒质好、产量高、工艺简单、节约成本,帮您创造优秀效益。
5、省时省力易操作,一个人就能操作一个小酒坊
 
白家酒锅的特点
密封性好:锅炉、冷却器之间采用导汽管连接,用水密封,使得这款设备的密封性好,比传统设备要多出10%的酒。
冷却性好:冷凝器采用多管相连,接触冷却水面积增大,冷却速度快,出来的酒是冷的,不易挥发,保证了酒度的值。

酿酒设备其实就是一种蒸馏设备,而酿酒过程就是一个利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒的过程比较简单,一般只需要2个材料——酿酒原料与酿酒容器。

我国的酒文化是非常盛行的,自古以来中国就流行嗜酒,李白的“对酒当歌,人生几何”。从古到今酿酒设备的演变也从以前铁锅、木桶到现在的不锈钢材质,从直接加热到现在的电加热。传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成,由于传统酿酒工艺比较复杂,又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备,但由于铝制设备不耐酸碱,不耐用,酿酒过程中使得铝元素氧化,变成氧化铝进入了酒中,从而影响了酒的质量,并且影响人的身体健康。

 酒曲的分类:
现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。分别是:麦曲,主要用于黄酒的酿造;小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造;红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种);大曲,用于蒸馏酒的酿造。麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。

白家酒锅有资深技术员1对1教您酿酒养猪技术,理论与实践相结合,免费为您提供白酒销售方案,酿酒路上全程语音指导,确保您酿出来符合当地口感的优质美酒,售后无忧,让您轻松赚大钱。白家酒锅技术服务电话18842111578(微信同步)。
 

   
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